Waggon nació distribuyendo para Sushiclub. Hoy somos el referente regional en insumos asiáticos, atendiendo restaurantes, deliveries y caterings de CBA y MZA.

Importados directos: nori, panko Kruand, mirin, soja

Cadena de frío certificada para pescados frescos

Entrega en 24 hs — Semana del Sushi con bonificaciones

Asesoramiento especializado en cocina japonesa y fusión

Bases

Arroz, nori, vinagre

18

Proteínas

Salmón, atún, langostino

14

Salsas

Soja, teriyaki, ponzu

23

Rebozados

Panko Kruand, tempura

8

Vegetales

Palta, pepino, zanahoria

19

Bazar

Palillos, bowls, presentación

33

Italiana & Pizzería

De la harina 00 napolitana al aceite San Juan de Ullum. Para restaurantes, caterings y hoteles que no negocian la calidad de los ingredientes.

Harinas especiales importadas y nacionales

Aceite de oliva San Juan de Ullum — referente del mercado

Entrega en 24 hs con stock garantizado

Asesoramiento en carta y costos de producción

Harinas

Tipo 00, sémola, integral

12

Salsas

Tomate, pomarola, pesto

21

Quesos

Mozzarella, parmigiano

17

Aceites

Oliva extra virgen, trufa

9

Fiambres

Prosciutto, salame, copa

14

Pasta seca

Importada, variedad

26

Cocina Árabe

Especias auténticas, carnes para shawarma y falafel, masas para pan de pita. Todo lo que necesita un restaurante, delivery o catering de cocina árabe y del Medio Oriente.

Especias y mezclas importadas: zaatar, sumac, baharat

Proteínas para shawarma, kofta y falafel

Entrega en 24 hs — asesor especializado en cocina árabe

Productos importados de Medio Oriente disponibles

Especias

Zaatar, sumac, baharat

28

Proteínas

Shawarma, kofta, cordero

16

Masas

Pita, hojaldre, masa filo

9

Legumbres

Garbanzos, lentejas, tahini

14

Salsas

Hummus base, tzatziki, ají

11

Importados

Productos Medio Oriente

22

Cocina Argentina

Parrilla, pastas, empanadas, locro. El catálogo que abastece restaurantes de autor, hoteles boutique y caterings que representan lo mejor de la gastronomía nacional.

Cortes de carne seleccionados con trazabilidad

Pasta fresca y seca, rellenos y masas para empanada

Entrega en 24 hs — asesoramiento en costos y carta

Insumos para pastelería y repostería argentina

Carnes

Cortes vacunos, achuras

32

Pastas

Masas, rellenos, salsas

24

Empanadas

Tapas, rellenos, hornear

15

Embutidos

Chorizos, morcilla, salame

18

Almacén

Conservas, legumbres, secos

80+

Repostería

Dulce de leche, facturas

21

Cafetería & Brunch

Desde los blends de especialidad hasta los insumos para el brunch de los domingos. Para cafeterías, restaurantes con desayuno, hoteles y deliverys de café.

Entrega en 24 hs — stock garantizado en lácteos y panificación

Planificación de carta estacional incluida

Leches alternativas: avena, almendra, soja, coco

Asesor especializado en café de especialidad

Bebidas

Cafés & blends

38

Lácteos

Leches alternativas

12

Pastelería

Insumos repostería

54

Desayuno

Mermeladas, miel

29

Brunch

Vegetales, huevos

41

Descartables

Vasos, tapas, kraft

22

Proceso de compra

¿Cómo comprar?

Tres pasos. Sin vueltas. El catálogo más completo de insumos gastronómicos, directo a tu cocina.

01

Nos contactás

Por WhatsApp, mail o el formulario del sitio. Un asesor especializado en tu tipo de local te responde en minutos. Analizamos tu operación, tus costos actuales y tu carta para entender qué necesitás realmente.

02

Te asesoramos y armamos tu pedido

No somos un distribuidor más. Acompañamos a cada cocina a profesionalizar sus compras: optimizamos costos por plato, sugerimos alternativas de calidad y ayudamos a planificar el stock. Podés delegar toda la gestión de compras a Waggon.

03

Entrega en 24 hs

Flota propia con cadena de frío. Coordinamos día y horario con tu operación. Entrega en 24 horas en toda el área de cobertura — sin excusas, sin demoras. Lo que necesitás, cuando lo necesitás.

Ahora también podés hacer tu pedido online

Accedé al catálogo completo con precios mayoristas

Quiénes confían en nosotros

Clientes HORECA de referencia

Restaurantes, servicios de catering, hoteles y escuelas gastronómicas que eligieron profesionalizar sus compras con Waggon.

"Si la pregunta es ¿cómo optimizo mis compras? Waggon siempre es la respuesta."

— Equipo Waggon

Sushiclub

Cliente origen · 2014

Fly Kitchen

Catering masivo

El Papagayo

Restaurant

Cartof

Restaurant

República

Restaurant

Celia

Escuela gastronómica

+ 994 clientes activos en Córdoba y Mendoza

Cobertura geográfica

Dónde estamos

Dos centros de distribución. Córdoba desde 2014, Mendoza desde 2023.

CBA · desde 2014

Córdoba

Depósito
Alto Alberdi

Capital · Alta Gracia · Carlos Paz · La Calera · Villa Allende · Mendiolaza · Unquillo · Oncativo · Calamuchita · Río Ceballos · Río Cuarto · Río Tercero · Jujuy · Salta · Catamarca

560

Clientes activos

1.500+

SKUs disponibles

MZA · desde 2023

Mendoza

Hub
vitivinícola

Capital · Luján de Cuyo · Godoy Cruz · Guaymallén · Maipú · Las Heras · San Martín · Valle de Uco · San Rafael · San Juan

440

Clientes activos

800+

SKUs disponibles

Mapa de cobertura — Argentina

Todos Restaurantes Deliverys Hoteles

Córdoba

+400 clientes

Mendoza

+270 clientes

Vista esquemática — integración Google Maps API en desarrollo

Córdoba

560 clientes · desde 2014

Mendoza

440 clientes · desde 2023

Nuestros proveedores

Algunas de nuestras marcas

Más de 150 proveedores seleccionados por calidad, consistencia y precio. Porque lo que entra al vagón, sale con el estándar Waggon.

Kruand

La Serenísima

Tonadita

Milkaut

Natura

Arcor

Unilever

Nestlé

La Virginia

+ 150 marcas más

El catálogo completo con precios mayoristas está disponible para clientes activos o potenciales. ¿Sos del rubro? Solicitá acceso desde el formulario.

Prensa y medios